La conferència ha acollit més d’una cinquantena d’oients que han conegut de primera mà l’evolució del món rural al municipi, amb tots els canvis que hi ha hagut al llarg del temps, en formes i eines de treballar el camp. Josep Maria Rovirosa, amb 82 anys, és un dels pagesos veterans a Calafell que ha recordat com passava el seu dia a dia a la vinya, des que es llevava a primera a trenc d'alba fins que es ponia el sol.
Com Rovirosa, Marc Mata, David Pahissa, Joan Pons, Josep Ràfols i Joan Romeu van narrar anècdotes i van expliacr la transformació del treball al camp amb la implantació de les tecnologies. Els Amics del Patrimoni de Calafell van organitzar la trobada, que s'ha enregistrat i quedarà emmagatzemada com a document sonor d'aquesta època.